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西瓜耐热性指标鉴定及材料筛选研究

【摘要】:高温是西瓜夏季保护地栽培的重要限制因子,本试验选取15份西瓜试材,对发芽期、苗期、开花期、生长发育期高温胁迫下各项形态指标、生理生化指标、果实品质的变化进行研究,筛选出西瓜耐热性鉴定指标,为西瓜耐热品种的选育提供理论依据。试验结果如下: 1.发芽期对30℃、35℃、40℃和45℃下各试材的发芽势、发芽率和发芽指数进行统计,结果表明40℃为鉴定耐热性的最佳温度,在此温度下R1、R3、R4和R7的发芽势、发芽率和发芽指数较高;R5、R8和R11的发芽势、发芽率和发芽指数较低。 2.苗期在光照培养箱中对西瓜幼苗进行30℃/25℃、35℃/25℃、40℃/25℃和45-C/25℃四个温度处理,结果表明40℃/25℃为鉴定耐热性最佳温度处理,在此温度处理下植株生长受到抑制,茎的粗度变细,叶面积减小,总叶绿素含量下降,随着处理天数的增加,相对电导率值、MDA含量不断上升,POD活性总体呈上升的趋势,部分试材后期略有下降,CAT活性呈不断下降趋势,SOD活性变化趋势较复杂,各试材间差异较大,脯氨酸含量部分试材不断增加,部分试材先增后降。高温胁迫后叶片微观结构受到不同程度破坏。 3.开花期对各试材采用离体萌发法分别在30℃、35℃、40℃和45℃下检验花粉活力,结果表明40℃为鉴定耐热性的最佳温度,在此温度下R1、R2、R3具有较高的花粉萌发率,R5、R6、R11和R15花粉萌发率较低。 4.生长发育期在塑料大棚定植各试材,设定闷棚和不闷棚(对照)两个处理,研究高温对西瓜生长和生理特性的影响,结果表明,闷棚处理与对照相比植株蔓的长度、茎的粗度、叶面积大小均增加,总叶绿素含量下降,MDA含量和脯氨酸含量增加,闷棚处理下POD和SOD活性呈不断上升趋势,CAT活性呈现先增后降趋势,但CAT和SOD酶活性在温度过高时会受到抑制;高温致使果实产量、品质下降。 5.西瓜发芽期可采用发芽势、发芽率、发芽指数综合鉴定耐热性;苗期可采用热害指数、叶面积、相对电导率、MDA含量、POD活性、CAT活性和脯氨酸含量作为耐热鉴定指标;开花期可采用40℃的花粉萌发率作为耐热鉴定指标;生长发育期株高、茎粗、叶面积、总叶绿素含量、MDA含量、POD、CAT和SOD活性、脯氨酸含量以及各品质指标均可作为评价西瓜耐热性的指标。通过隶属函数方法和聚类分析,试材R1、R2、R3综合表现出较好的耐热性,可以初步选为耐热性育种材料。

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