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矮种椰子套袋抗寒效果研究

【摘要】: 随着我国旅游业的发展及人民生活水平的提高,市场对作水果鲜饮用的椰果需求越来越大。必须对原来的椰子种植结构进行调整,在海南适当发展一些作水果生产用的矮种椰子,具有非常好的市场前景。从马来西亚引进的绿矮、红矮、黄矮椰子具有鲜亮的外果皮、特殊的风味,深受消费者的欢迎。但这三个品种在海南种植,由于受到寒害的侵袭,造成裂果、起寒害斑,严重影响了种植矮种椰子的经济效益。本课题参照香蕉、番石榴等果树的套袋栽培技术在矮种椰子上进行研究,以期解决目前矮种椰子生产上的寒害裂果和寒害影响椰果外观的问题,在椰子栽培上是一个创新。 本研究调查了绿矮、红矮和黄矮椰子寒害的田间裂果情况。对每个品种椰果作了分级调查,按果实茎围大小分6个等级,分别为:茎围20cm以下、20~25cm、25~30cm、30~35cm、35~40cm、40cm以上。绿矮椰子果实茎围25cm以上时才会发生寒害裂果现象,处在35~40cm围茎的椰果发生的寒害裂果现象最为严重,裂果率达到56%,而果实处在40cm以上茎围的椰果又有稍微下降的趋势,在30%左右。红、黄矮椰子处在35cm以时才开始发生寒害裂果现象,处在40cm的椰果发生的寒害裂果最为严重,裂果率在15%以上。 试验采用了双层牛皮纸袋、珍珠棉+薄膜、鸡饲料袋三种材料对绿矮椰子的果串作了套袋试验,对红、黄矮椰子作了双层牛皮纸袋、鸡饲料袋的套袋试验。经过2006年12月~2007年3月的试验观察,在没有严重的寒害情况下,套袋处理对红、黄矮椰子的落裂果的减轻效果不明显,而绿矮椰子的效果明显,用双层牛皮纸袋、和鸡饲料袋套袋可以使椰果的落果率减轻30~40%,而珍珠棉+薄膜效果不明显。用双层牛皮纸袋、鸡饲料袋、珍珠棉加+薄膜都可以明显改善椰果的外观,绿矮椰子套袋后的椰果一级果比例可以提高50%左右,而红、黄椰子可以提高一级果的比例达40%左右。从减轻椰子裂果率与改善椰果外观效果来说,双层牛皮纸袋与鸡饲料都可以选择,而珍珠棉+薄膜材料不可取,因为果袋内湿度过高,起不到提高座果率的作用。

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