bck

收藏本站

石蜡基碳纳米管复合相变材料的制备及在冷藏陈列柜中的应用研究

【摘要】:立式敞开式食品冷藏陈列柜作为食品冷链的末端设备,对保证食品品质和安全起到重要作用。但其普遍存在柜内风幕冷量外溢、柜内温度分布不均、融霜过程中食品温度回升较大等缺点,因此本文从优化风幕回风口结构、强化柜内食品传热、改善复合搁架温度均匀性、减少融霜期间食品温度回升等方面开展理论与实验研究,本文主要研究内容和结论如下:1.通过添加挡风板和增加底板长度来克服冷藏陈列柜风幕回风口冷量外溢问题。结果表明:添加挡风板和增加底板长度能有效减小风幕回风口处的冷量外溢。添加挡风板使下侧食品包温度可以减小0.16~0.65K;底板长度增加0~200mm可以降低底板上食品包温度,同时可冷却底板上增加的食品包,保证其满足冷藏温度要求。2.实验条件对差示扫描量热仪测试相变材料热物性有较大影响,通过改变升温速率、样品质量、气氛流量等实验条件对其进行了实验研究。结果表明:升温速率和样品质量对样品相变温度和相变潜热影响较大,气氛流量对其影响较小,为了保证实验结果准确性,样品质量应在10.0mg左右,并采用较低(≤5K/min)的升温速率。3.为提高石蜡RT4的导热性能,制备了六种多壁碳纳米管添加量的复合相变材料,并对其热物性及稳定性进行实验研究。结果表明:随着多壁碳纳米管添加量的增加,复合相变材料的相变温度基本不变,相变潜热逐渐减小,导热系数逐渐增大。在添加量为5%时,复合相变材料的融化和凝固潜热比纯石蜡相对减小了15.5%和13.8%;固态和液态导热系数比纯石蜡相对提高了39.5%和40.3%,同时具有较好的循环稳定性。4.构造了添加RT4-3%MWCNT复合相变材料的冷藏陈列柜复合搁架,对比分析了其对柜内食品包温度分布的影响。结果表明:复合搁架具有较好蓄冷性能,能有效地降低柜内食品包温度和融霜期间食品包的温度波动。相比普通搁架,RT4复合搁架上左右侧和前后排食品包温差分别减小80.0%和7.6%;RT4-3%MWCNT复合搁架上左右侧和前后排食品包温差分别减小92.0%和12.2%。论文的研究也表明添加复合相变材料能增强复合搁架的传热和提升冷藏陈列柜性能。

下载App查看全文

(如何获取全文? 欢迎:、、)

支持CAJ、PDF文件格式


【相似文献】
中国期刊全文数据库 前13条
1 韩志;张柔佳;沈雅钧;龚希武;;食品冷藏陈列柜的节能研究[J];物流工程与管理;2012年05期
2 薛牡丹;吕彦力;石海军;袁培;王生软;;柜外环境对立式冷藏陈列柜食品温度影响的研究[J];现代食品科技;2007年12期
3 吕彦力;薛牡丹;袁培;石海军;龚毅;何亚峰;;陈列方式对立式冷藏陈列柜食品温度的影响[J];食品与机械;2007年06期
4 尹雪梅;马秋阳;吴学红;曹秀琴;孟志强;吕彦力;;室内环境对冷藏陈列柜内食品包温度影响的数值模拟[J];流体机械;2013年02期
5 张文慧;吕彦力;龚毅;;冷藏陈列柜空气预冷器设计[J];郑州轻工业学院学报;2006年04期
6 吕彦力;孟志强;曹秀琴;马秋阳;吴学红;张文慧;;立式冷藏陈列柜内食品传热模型研究及温度预测[J];郑州轻工业学院学报(自然科学版);2012年05期
7 朱兴旺;时阳;白宝安;王建新;;冷藏陈列柜多机并联压缩机组节能的实验研究[J];轻工机械;2005年04期
8 曹聪,司良慧;浅谈食品冷藏陈列柜的选用问题[J];制冷学报;1995年02期
9 朱兴旺,胡春霞,时阳;冷藏陈列柜中间注液循环系统最佳工况的分析[J];郑州轻工业学院学报;2004年03期
10 陈宝裕;ZB系列冷冻冷藏陈列柜研制成功[J];肉类工业;1994年02期
11 吕彦力;袁培;薛牡丹;张文慧;;降低立式敞开食品冷藏陈列柜结霜新方法研究[J];广西轻工业;2007年11期
12 薛牡丹;吕彦力;袁培;王生软;何亚峰;龚毅;;蒸发器结霜对立式冷藏陈列柜内温度及食品品质影响的实验研究[J];郑州轻工业学院学报(自然科学版);2008年02期
13 朱兴旺,陈爱东,白宝安;冷藏陈列柜用高效模块式蒸发器性能的实验研究[J];轻工机械;2004年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 宋文吉;肖睿;黄冲;高日新;马春红;冯自平;;基于冰浆蓄冷的集中制冷冷藏陈列柜的实验研究[A];第七届全国食品冷藏链大会论文集[C];2010年
2 孙钟皓;;我国商用冷冻冷藏陈列柜的现状与发展[A];上海制冷节(首届)论文集[C];2004年
3 苟秋平;吴学红;孟志强;王新利;吕彦力;;立式敞开式冷藏陈列柜的节能技术[A];第七届全国食品冷藏链大会论文集[C];2010年
4 谢晶;施骏业;徐世琼;孙钟皓;;超市冷冻冷藏陈列柜的节能[A];第2届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛文集[C];2004年
5 张建一;;厦门市冷冻冷藏陈列柜应用中的节能研究[A];2005福建省冷藏技术研讨会论文资料集[C];2005年
6 杨强;;冷藏陈列柜常见故障及维修[A];2007年山东省制冷空调学术年会论文集[C];2007年
7 张建一;厉珂;张占伟;;厦门市冷冻冷藏陈列柜应用中的节能研究[A];2006福建省冷藏技术研讨会论文资料集[C];2006年
8 王亮;姜忠龄;;浅谈超市冷冻冷藏陈列柜的节能技术应用[A];中国制冷学会2009年学术年会论文集[C];2009年
9 陈蕴光;曹锋;袁秀玲;;立式冷藏陈列柜内部搁板对风幕流动的影响[A];中国制冷学会2005年制冷空调学术年会论文集[C];2005年
10 孟志强;吴学红;张文慧;吕彦力;;环境温湿度对冷藏陈列柜食品影响的三维数值模拟[A];走中国创造之路——2011中国制冷学会学术年会论文集[C];2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 薛梅;立式冷藏陈列柜性能分析及结构优化研究[D];西安建筑科技大学;2011年
2 马秋阳;立式冷藏陈列柜柜内空气流动与传热性能研究[D];郑州轻工业学院;2013年
3 王春煦;石蜡基碳纳米管复合相变材料的制备及在冷藏陈列柜中的应用研究[D];郑州轻工业学院;2017年
4 郭靖;冷藏陈列柜制冷系统节能措施的研究[D];哈尔滨商业大学;2013年
5 刘佳玮;敞开式冷藏陈列柜风幕气流组织优化研究[D];哈尔滨商业大学;2013年
中国重要报纸全文数据库 前1条
1 记者 徐风;[N];中国质量报;2009年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978


{bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck}| {bck体育下载}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck体育下载}| {bckbet}| {bcksports}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bck官网}| {bck体育下载}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck体育app}| {bck体育}| {bcksports}| {bck官网}| {bck体育下载}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck体育}| {bcksports}| {bck官网}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bck官网}| {bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bcksports}| {bck官网}| {bck}| {bck体育官网}| {bcksports}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bckbet}|
{uc8}| {uc8体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐城}| {uc8彩票}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8老虎机}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8老虎机}| {uc8彩票}| {uc8}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {UC8娱乐}| {UC8娱乐城}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {UC8娱乐城}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {UC8娱乐城}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {uc8彩票}| {uc8}| {uc体育}| {UC体育}| {UC8娱乐城}| {uc8}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {UC8娱乐城}|