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外源寡糖在绵羊消化道内的降解、转化、利用和流通规律及其对瘤胃微生物区系、免疫和营养物质消化影响的研究

【摘要】: 本文探讨了外源性Os在绵羊肠道内的降解、利用、转化和流通规律,较为全面的研究了绵羊消化道内NDOs对生产性能,瘤胃微生物区系和免疫水平的影响。研究分5部分: 第一部分为外源性Os适宜添加量的筛选试验。以试验日粮作为培养底物,并分别添加占底物0.4%、0.8%、1.2%、1.6%和2.0%的SBOs。结果表明,1.2%添加量的体外发酵效果最好。添加外源性Os提高了丙酸在培养液中的含量,降低了乙酸/丙酸的比值。NDOs在培养液中的含量不随外源Os的添加和培养时间变化,只与日粮的组成有关。添加的外源Os在培养过程中近乎全部降解并生成VFA。 第二部分为在连续饲喂和连续灌注条件下,外源Os在消化道内流通规律研究。根据体重配对原则将9只体重相近的试验羊分为三组,饲喂相同的基础日粮,并在此基础上根据试验的目的从瘤胃瘘、十二指肠瘘和回肠瘘灌注占DMI1.2%和0.6%的SBOs,对照组不灌注。结果表明:在连续饲喂和连续灌注条件下,瘤胃不消化寡糖(RNDOs)在瘤胃内的存留和流通不受Os添加量的影响。瘤胃内滞留的NDOs为2.6g;瘤胃流出的RNDOs量为12.3g/d;十二指肠流通的RNDOs量为17.9g/d;回肠流通小肠不消化寡糖(SINDOs)量为19.1g/d;粪便流出NDOs量为5.6g/d。瘤胃灌注高水平Os提高了瘤胃内总VFA的浓度,提高了丙酸的浓度,降低了瘤胃pH值。灌注中水平Os对上述内环境指标无显著影响。 第三部分为灌注Os对消化道微生物影响研究。结果表明:灌注Os提高了瘤胃纤维分解菌的数量,显著促进了瘤胃NDF的降解率;降低了甲烷产生菌的数量,减少了甲烷的生成和排放,提高了饲料能量的利用率。 第四部分为灌注Os对免疫功能影响研究。结果表明:在瘤胃和十二指肠灌注Os均增加了绵羊外周血中CD4+T淋巴细胞数量,提高了CD4+/CD8+比值和血清中IgG、IgA含量。在回肠灌注时,高水平的Os组降低了外周血中CD4+T淋巴细胞数量、CD4+/CD8+比值和血清中IgG、IgA含量。推断,NDOs对免疫的提高其作用部位在瘤胃和小肠。 第五部分为灌注Os对消化功能影响研究。结果表明:瘤胃灌注Os促进了DM、CP、NDF、ADF的表观消化率;高中两个水平组日增重分别提高了37.9%和25.7%。同时,瘤胃灌注Os显著降低了料重比(P0.05),高中两个水平组的料重比分别降低了18.8%和11.5%。灌注不同水平Os的两组间比较,添加高水平试验组的日增重和料重比有进一步改善的趋势,但两组间差异不显著。

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