收藏本站

耐消化道逆环境短双歧杆菌A04菌株的德育及其抗氧化活性的研究

【摘要】:双歧杆菌(Bifidobacterium)是人和动物肠道内重要的生理性细菌,它的存在直接影响消化道的健康状况。目前,在我国乃至世界范围内,优良双歧杆菌资源的开发和利用已成为热点。本课题通过体外及体内实验方法,共计五个实验,包括耐消化道逆环境双歧杆菌的筛选、生长特性和生长因子以及抗氧化活性的研究。 (1)以来源于母乳婴儿粪便、未断奶仔猪粪便、市售双歧杆菌制剂和本实验室保存的双歧杆菌为出发菌株,采用改良MRS培养基,模拟人体胃肠道逆环境,对其耐消化道特性进行了研究。研究结果表明,A03、A04和L-1菌株耐受消化道逆环境的能力最好,可用作微生态制剂菌株。同时,A04菌株的生长速度较快,因此最终选定A04菌株,经初步鉴定双歧杆菌A04为短双歧杆菌,定名为Bifidobacterium breve A04。 (2)应用改良MRS培养基,研究了B.breve A04的生长特性,结果表明,它的适宜生长条件为:35℃-37℃、起始pH 7.0、接种量3%,最高活菌数的Ig值达到9.26,生长速度快,产酸能力强,最终pH值为3.78,耐酸能力强,延滞期相对较短,2 h后就进入对数生长期,10 h就达到稳定期。 (3)研究了各种因素对B.breve A04的增殖作用。结果表明,大豆低聚糖的增殖效果最明显(P0.01),其次是低聚异麦芽糖和低聚果糖,水苏糖则几乎没有增殖效果,而且当MRS中低聚糖的浓度达到10%时,对其反而具有一定的抑制作用;8种中药在浓度为2%的时均有增殖效果,以Z_3、Z_1和Z_2效果最显著(P0.01),但其浓度不同对B.breve A04的增殖影响截然不同;4种食品原料对B.breve A04均有促生长作用,较好的增殖作用的组合分别为:M-5%,CJ-2%,TE-2%和LE-5%。 (4)体外清除自由基的初探实验,结果发现,活菌体、培养上清及菌体破碎物均具有明显的抗脂质过氧化能力,能有效地清除DPPH和活性氧自由基,同时还能很好地保护DNA免受自由基损伤。 (5)利用D-半乳糖诱导法建立的小鼠亚急性衰老动物模型,研究B.breve A04活菌体、培养上清及菌体破碎物的延缓衰老的作用。结果发现,活菌体、培养上清及菌体破碎物均能降低血清和肝脏中的MDA的含量;能提高血清中的SOD、CAT活力及总的抗氧化能力;能明显减少脑组织中的脂褐质和MAO的含量,同时能增强肝脏和脑组织的蛋白质的合成能力。结果显示,B.breve A04活菌体、培养上清及菌体破碎物均具有延缓衰老的作用,其机理可能是通过多种途径而实现的。

下载App查看全文

(如何获取全文? 欢迎:、、)

支持CAJ、PDF文件格式


【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 武婕,陈惠鹏,王清明;用噬菌体展示六肽库筛选与G-CSF具有结合活性的小分子多肽[J];细胞与分子免疫学杂志;2001年03期
2 白冬梅,赵学明,胡宗定;从地表土中筛选根霉乳酸菌的研究[J];化学工业与工程;2001年06期
3 曾国驱,黄晓兰,蔡小伟,李雄,梁建庆,叶志华;海藻糖产生菌的筛选及其发酵条件研究[J];生物技术;2002年03期
4 朱生伟,秦红敏,孙敬三,田颖川;绿色荧光蛋白基因(GFP)在抗虫转基因植物研究中的应用(英文)[J];Acta Botanica Sinica;2003年06期
5 韩怀芬,王锐刚,金漫彤;微生物絮凝剂产生菌的筛选和应用[J];能源环境保护;2003年06期
6 张娜;郭庆启;赵新淮;;东北土壤中产植酸酶菌株的筛选及鉴定[J];东北农业大学学报;2008年01期
7 李时;求解0-1整数规划的一种新方法——分层选优法[J];吉林大学学报(工学版);1993年03期
8 吴根福,陈佩华;己酸菌的自然选育及其生物学特性的初步研究[J];浙江大学学报(理学版);1996年03期
9 徐虹,贺皓,朱爱荣;降水概率预报方程中预报因子的选择[J];陕西气象;1997年06期
10 阎浩林,苏昕,王骅丽;发酵法制备1,6-二磷酸果糖Ⅰ发酵菌株的确定及反应条件的研究[J];微生物学杂志;1997年01期
11 孙迅,王宜磊,邓振旭,高庆义,陈良忠;木聚糖酶高产菌株Bacillus pumilus H-101的筛选及产酶条件的研究[J];微生物学杂志;1997年02期
12 程立忠,沙涛,丁骅孙,沙优宝,王海燕;人体嗜酸乳杆菌的分离与筛选[J];云南大学学报(自然科学版);1998年02期
13 周光来,田国政;酒曲根霉的纯化筛选初报[J];湖北民族学院学报(自然科学版);2000年04期
14 杨永梅,韩望,魏武,洪芳,刘成君;碱性脂肪酶产生菌的筛选与产酶条件及酶学性质研究[J];四川大学学报(自然科学版);2003年05期
15 顾克东;脂肪酶产生菌的筛选及其原生质体的制备[J];甘肃科学学报;2003年04期
16 孙雨葳,廖世奇,张小爱,张雪力,王黎,张春梅,王晓辉;用PCR技术筛选小分子DNA重组菌落的研究[J];青海科技;2003年03期
17 朱红标,佟永江,张建平,孙剑秋,姚富魁,张宝国,王超,富铁铮,刘宝春;紫外线诱变筛选抗双乙酰和低H_2S合成能力啤酒酵母的研究[J];高师理科学刊;1995年01期
18 陈一平,龙健儿,廖连华,张运强,杨嘉;β-甘露聚糖酶产生菌的筛选和发酵条件的初步研究[J];天然产物研究与开发;1998年03期
19 李平,宛晓春,陶文沂,丁霄霖;微生物发酵生产β-葡萄糖苷酶[J];安徽农业大学学报(自然科学版);2000年02期
20 武婕,陈惠鹏;噬菌体肽库研究进展[J];军事医学科学院院刊;2000年01期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 唐毓勇;黄淑娟;邓汝伊;;百色气温日际变化显著异常的定量分析[A];2008年滇黔桂三省区七州市气象协作区交流会特刊[C];2008年
2 吴清;张永强;杜守颖;;止痛贴膏处方中渗透促进剂的筛选[A];中华中医药学会第九届制剂学术研讨会论文汇编[C];2008年
3 李桂霞;张日俊;;动物源双歧杆菌益生素的研究进展[A];第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集[C];2006年
4 邱振兴;张冬冬;邱君志;;昆虫病原真菌高产几丁质酶菌株的筛选[A];2008年福建省科协第八届学术年会农业分会场论文集[C];2008年
5 古巴诺娃;罗明;刘平;张建国;余艳冰;岳仲海;陈泽民;;引进马铃薯品种在新疆的适应性试验研究[A];中国作物学会马铃薯专业委员会2000年年会论文集[C];2000年
6 佟星;吴宝美;赵波;叶剑;刘红霞;曾潮武;濮绍京;万平;;小豆突变体库构建及突变体筛选[A];中国遗传学会第八次代表大会暨学术讨论会论文摘要汇编(2004-2008)[C];2008年
7 段秀梅;高晓蓉;吕军;安利佳;;解磷细菌的筛选、双抗药性突变及培养[A];第五届全国环境化学大会摘要集[C];2009年
8 汪茜;胡春锦;柯仿钢;黄思良;;柑橘炭疽病菌生防微生物的筛选与鉴定[A];中国植物病理学会2009年学术年会论文集[C];2009年
9 刘伟;鞠美庭;林慧;石英琳;;生态工业园评价指标体系与评价方法研究[A];中国环境保护优秀论文精选[C];2006年
10 唐吉军;郭磊;沈晓书;余涛;谢剑炜;;特异识别生物毒素的寡核苷酸适配子的筛选、合成及其荧光传感[A];中国化学会第二十五届学术年会论文摘要集(下册)[C];2006年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 阎松;mRNA体外展示技术筛选胸苷酸合成酶RNA亲和肽的研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2005年
2 史秀娟;野黄芩素对基质金属蛋白酶抑制机理的研究[D];吉林大学;2009年
3 孔祥浩;绵羊后肠道对日粮养分消化的研究[D];中国农业大学;2005年
4 李志刚;不同磷效率基因型大豆的筛选及其对磷素水平的反应机理研究[D];沈阳农业大学;2004年
5 林森;红细胞成分输血促进消化道肿瘤患者EⅡAF的实验研究[D];山东大学;2004年
6 申海清;抗IBDV中药筛选、作用机制及其临床应用研究[D];吉林大学;2005年
7 尤希凤;光合产氢菌群的筛选及其利用猪粪污水产氢因素的研究[D];河南农业大学;2005年
8 孔亮;体外代谢用于中药活性成分筛选的研究[D];中国科学院研究生院(大连化学物理研究所);2005年
9 王海燕;湖南腊肉源产香葡萄球菌的筛选、鉴定及其产香机理研究[D];中国农业大学;2005年
10 周志春;马尾松优质纸材选择及其生态遗传学研究[D];南京林业大学;2000年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 江志杰;耐消化道逆环境短双歧杆菌A04菌株的德育及其抗氧化活性的研究[D];中国农业大学;2005年
2 朱明月;肿瘤坏死因子相关的凋亡诱导配体(TRAIL)基因的改造及其在毕赤氏酵母菌中的表达分析[D];华南热带农业大学;2005年
3 肖美秀;水稻抗Cd胁迫的种质资源筛选及其生理生化特性研究[D];福建农林大学;2005年
4 敖晓琳;川西高原牧区自然发酵酸乳中优良酸乳发酵剂菌株的筛选[D];四川农业大学;2005年
5 韩卫杰;肉用绵羊杂交组合筛选及胴体分割方法的研究[D];西北农林科技大学;2005年
6 陈志芳;新杀虫微生物资源筛选利用研究[D];南京师范大学;2005年
7 贾建慧;产微生物絮凝剂优良菌的筛选及絮凝特性研究[D];西安建筑科技大学;2006年
8 吴军;肌红蛋白短肽亲和配体的肽库筛选[D];吉林大学;2006年
9 王贤波;催化合成茶氨酸的菌株筛选与重组菌的构建[D];中国农业科学院;2006年
10 王利敏;弹性蛋白酶菌株选育及其发酵条件初步研究[D];郑州大学;2006年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 白轶南 通讯员 钱勇;[N];保健时报;2004年
2 佟月华;[N];医药养生保健报;2007年
3 林夕夕;[N];健康报;2006年
4 林夕夕;[N];科技日报;2006年
5 刘万珍;[N];云南科技报;2007年
6 阿品;[N];医药经济报;2003年
7 郑卫生;[N];中国中医药报;2007年
8 迈文;[N];战士报;2008年
9 王艳红;[N];农民日报;2002年
10 ;[N];华夏时报;2004年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978


{bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck}| {bck体育下载}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck体育下载}| {bckbet}| {bcksports}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bck官网}| {bck体育下载}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck体育app}| {bck体育}| {bcksports}| {bck官网}| {bck体育下载}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck官网}| {bck体育}| {bcksports}| {bck官网}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育}| {bckbet}| {bcksports}| {bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bck体育}| {bckbet}| {bck官网}| {bck}| {bck体育官网}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bcksports}| {bck官网}| {bck}| {bck体育官网}| {bcksports}| {bck体育下载}| {bck体育app}| {bckbet}|
{uc8}| {uc8体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐城}| {uc8彩票}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8老虎机}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8老虎机}| {uc8彩票}| {uc8}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {UC8娱乐}| {UC8娱乐城}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {UC8娱乐城}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {UC8娱乐城}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {uc8彩票}| {uc8}| {uc体育}| {UC体育}| {UC8娱乐城}| {uc8}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {uc8}| {uc体育}| {uc8体育}| {UC体育}| {uc8官网}| {uc8老虎机}| {UC8娱乐}| {UC8娱乐城}|