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西瓜品质性状及遗传的初步研究

【摘要】: 本试验利用西瓜7个品种、8个品质性状显著差异的自交系及按照双列杂交设计的第2种方法配制的28个杂交组合,对西瓜的品质性状进行研究,并计算性状的配合力和遗传力。结果如下: (1)感官鉴定是评价西瓜品质的重要因素。试验材料品质存在差异,43份材料中只有1个自交系、3品种优于京欣一号。在检测的20项理化性状中,可溶性固形物含量、各种糖含量、含水量、纤维含量是决定品质的主要性状。 (2)西瓜甜度、风味、质地、多汁度和剖面颜色五项与综合评价均表现为极显著的正相关关系。总糖含量和综合评价、中心部位、边缘部位可溶性固形物含量呈极显著正相关。直接通径系数最大的是总糖含量,其次为中心部位可溶性固形物含量,说明它们对综合评价的影响是正效的。西瓜总糖含量和中心部位可溶性固形物含量能够反映其品质的优劣,从提高西瓜品质的综合评价出发,应重视这两个性状的选择。 (3)构成西瓜感官品质性状的遗传信息,80.03%集中在前两个主分量中。在主分量Ⅰ中,总糖含量、含水量、中心部位可溶性固形物含量、边缘部位可溶性固形物含量、蔗糖、果糖、葡萄糖含量以及纤维、果胶含量的因子载荷较大;在主分量Ⅱ中,总酸含量的因子载荷最大,其次为酒石酸含量。 (4)品质优良的自交系各品质性状的一般配合力效应值较高,可作为选育高品质常规品种的亲本。一般配合力与特殊配合力之间没有必然联系。总配合力能够直观地反映杂交组合利用价值的大小,是较好的配合力综合评价指标。 (5)主要品质性状如可溶性固形物含量、总糖含量、果糖含量、葡萄糖含量、蔗糖含量、纤维含量、果胶含量和茄红素含量等广义遗传力和狭义遗传力均较高,表明基因加性效应起主要作用,早期直接选择比较好。

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